syun cooking 所要時間 : 60分
みそ汁|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- 味噌 : 小さじ1と1/2
- 鰹節 : 3g
- 味の素 : 2振り
- お湯 : 150cc
- 小ねぎ : 適量
所要時間
10分
手順
Point
・梅干しや油揚げなど、お好みの具材を加えても良い。
・豆腐や、とろろ昆布を加えてもおすすめ。
・お好みの調味料を加えても、おすすめ。
・鰹節の量は、お好みで変更可能。
・味の素は、お好みのうま味調味料に変更可能。
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ニシダ
簡単に作れました、あらかじめ鰹節を600W30秒ほどチンして手で揉んで鰹節パウダーにすると、口当たり良かったです。 このレシピはみそ汁なので、味噌汁で検索してもヒットしないのが困りました。