とんでもなくうまい！！人類がまだ知らないきゅうりのペペロンチーノが旨すぎる｜料理研究家 リュウジさんのバズレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
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材料
- 冷凍枝豆 : 80g(さや付き約150g)
- ピザ用チーズ : 100g
- カレー粉 : 小さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
ピザ用チーズとカレー粉を混ぜる
00:33
ポリ袋にピザ用チーズとカレー粉を入れて振り混ぜる。
-
2)
枝豆を散らして焼く
00:47
フライパンに１)を広げて、その上に枝豆を散らす。
-
3)
チーズがカリッとするまで加熱する
01:01
弱火で熱し、チーズが溶けて底がカリッとしてきたら、お皿に滑らせて盛り完成。
Point
・焼く前にチーズにカレー粉をまぶしているので、ほんのりカレー風味で食欲をそそられるスパイシーな香りがいい感じである。
・フライパンで簡単に作れるので、塩系おやつにビールやワインのおつまみに、ぜひお好みのスタイルでお試しいただきたい。
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