タレ（ねぎ塩ダレ）｜シズるチャンネルさんのレシピ書き起こし
シズるチャンネル 所要時間 : 5分
ニラ醤油｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 81.2万人
- 再生回数
- 1.3億回
- 動画数
- 354本
材料
- ニラ : 1束
- おろし生姜 : 1片
- 醤油 : 大さじ3
- ごま油 : 大さじ1
- 砂糖 : 小さじ1/2
- かつお節 : 1パック（4g）
所要時間
15分
手順
-
1)
ニラを切る
01:02
ニラを1cm幅程の小口切りにし、ポリ袋に入れる。
-
2)
仕上げる
01:52
1に醤油、砂糖、ごま油、おろし生姜を加えて混ぜる。
かつお節を加えて混ぜ、空気を抜いて口を閉じたら完成。
Point
・砂糖の量は、お好みで変更可能。
・ニラの根元は栄養価が高い為、切り落とさない。
・冷蔵庫で、4～5日を目安に保存可能。
・卵焼きや炒飯、冷奴、スープなどにアレンジしてもおすすめ。
・タッパーなどの保存容器で作り置きしてもおすすめ。
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