スフレケーキ（ヨーグルトのスフレケーキ）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 70分
はちみつレモンゼリー｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 水 : 250cc
- レモン汁 : 100cc
- はちみつ : 大さじ3
- 砂糖 : 大さじ3
- 粉ゼラチン : 5g
所要時間
3分
手順
-
1)
水とはちみつと砂糖を混ぜる
00:32
耐熱容器に水とはちみつと砂糖を入れて混ぜる。
-
2)
レンジで加熱して粉ゼラチンを加える
01:00
電子レンジ(600w)で約1分加熱し、粉ゼラチンを入れて混ぜて溶かす。
-
3)
レモン汁を入れて冷蔵庫で冷やす
01:21
レモン汁を入れてサッと混ぜたら、容器に流して冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて完成。
Point
・レモン汁を多めに配合にし、口に入れた瞬間は酸っぱいが後からはちみつのマイルドで優しい甘みがやってきてかなりクセになる味わいである。甘酸っぱいものが好きな方に特にオススメである。
・酸っぱすぎるものが苦手な方はレモン汁を少し減らしても良い。
・夏バテ気味な方はこれを食べたら一発で元気が出る。
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