サラダ（もやしとかいわれ大根のサラダ）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 7分
ペンネのアラビアータ｜ちびかばクッキング Chibikaba Cookingさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 37.0万人
- 再生回数
- 5,644.4万回
- 動画数
- 346本
材料
- ペンネ : 400g
- にんにく : 4片
- 鷹の爪 : 3本
- 乾燥バジル : 適量
- 無塩トマトジュース : 720ml×2本
- 粉チーズ : 大さじ4
- パセリ : お好みで
- オリーブオイル : 大さじ4
- 塩 : 適量
- コンソメ : 大さじ1/2
- 水（ペンネ茹でる用） : 適量
所要時間
45分
手順
-
1)
にんにくの下処理をする
12:45
にんにくの皮を剥き、みじん切りする。
-
2)
にんにくを炒める
13:32
フライパンにオリーブオイルをひいてにんにく、鷹の爪を入れて炒める。
-
3)
トマトソースを作る
14:29
トマトジュース、塩、乾燥バジルを入れて弱火で煮詰める。
-
4)
調味料を加える
15:44
一度強火にしてひと煮立ちさせたら顆粒コンソメを入れて混ぜ合わせる。
-
5)
ペンネを茹でる
16:09
鍋に水、塩を入れて沸かしたらペンネを入れて茹でる。
-
6)
仕上げる
17:20
トマトソースにお湯を切ったペンネ、粉チーズ、塩を入れてよく混ぜ合わせて完成。
Point
・にんにくは輪切りしたり、そのまま使用しても良い。
・生のにんにくの代わりにチューブにんにくを使用しても良い。
・乾燥バジルの代わりにフレッシュバジルを使用しても良い。
・パスタを茹でる際のお湯に入れる塩は、お湯1ℓに対して塩10〜15g使用する。
・ペンネは表示の規定時間よりも30秒〜1分ほど早めに茹でると良い。
・お好みでトッピングにパセリを散らす。
関連するレシピ
がんもどき（鶏ひき肉とひじきのがんもどき）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 15分
カレー（トマトカレー）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 15分
クッキー（カップバニラアイスのチョコレートクッキー）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
まんまるkitchen 所要時間 : 35分
煮物（ナスのオランダ煮）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 10分
パウンドケーキ（チョコレートパウンドケーキ）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 75分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
