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ナポリタン|こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
81.2万人
再生回数
2.0億回
動画数
973本

材料

  • ピーマン : 適量
  • 玉ねぎ : 1個
  • ベーコン : 適量
  • マッシュルーム : 適量
  • ウスターソース : 小さじ1
  • パスタ : 適量
  • ケチャップ : 大さじ8
  • チューブにんにく : 少々
  • トマトペースト : 小さじ1
  • パスタの茹で汁 : お玉1杯
  • バター : 10g程度

所要時間

45分

手順

  1. 1) 野菜を切る 01:25

    玉ねぎを薄切りする。ピーマンを輪切りする。マッシュルームを食べやすい大きさに切る。

  2. 2) ベーコンを切る 02:38

    ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  3. 3) ベーコンを焼く 03:15

    フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコンを焼く。

  4. 4) 具材を焼く 03:49

    玉ねぎを加えてしんなりしてきたらピーマン、マッシュルームを入れて焼き、塩胡椒を振って全体を炒めて一度お皿に取り出す。

  5. 5) パスタを茹でる 05:23

    鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。

  6. 6) トマトソースを作る 06:00

    フライパンにケチャップ、ウスターソース、トマトペースト、パスタの茹で汁を入れて加熱する。

  7. 7) 仕上げる 07:06

    水分が飛んだら具材を加えて炒める。パスタ、バターを加えて全体を混ぜ合わせて完成。

Point

・具材はお好みの厚さで切る。
・パスタは規定時間茹でる。
・お好みでパセリ、粉チーズをトッピングする。
・バターは一番最後に加えて全体を馴染ませる。
・作り置きする場合は保存容器に入れて冷蔵庫で冷やし、2日を目安に食べ切る。

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