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ナポリタン｜こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】さんのレシピ書き起こし

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Kottaso Recipe [Kottaso Recipe]

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Ingredients

green pepper : Appropriate amount
玉ねぎ : 1個
ベーコン : 適量
マッシュルーム : 適量
ウスターソース : 小さじ1
パスタ : 適量
ケチャップ : 大さじ8
チューブにんにく : 少々
トマトペースト : 小さじ1
パスタの茹で汁 : お玉1杯
バター : 10g程度

Time required

45minutes

Procedure

1) Cut vegetables 01:25
Slice the onion. Cut the peppers into round slices. Cut the mushrooms into pieces that are easy to eat.
2) Cut the bacon 02:38
Cut the bacon into pieces that are easy to eat.
3) Bake bacon 03:15
Sprinkle olive oil in a frying pan and bake the bacon.
4) 具材を焼く 03:49
Add the onions and when it becomes soft, add the peppers and mushrooms, bake, sprinkle with salt and pepper, fry the whole and take it out to a plate once.
5) パスタを茹でる 05:23
鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。
6) トマトソースを作る 06:00
フライパンにケチャップ、ウスターソース、トマトペースト、パスタの茹で汁を入れて加熱する。
7) 仕上げる 07:06
水分が飛んだら具材を加えて炒める。パスタ、バターを加えて全体を混ぜ合わせて完成。

Point

・ Cut the ingredients to the desired thickness.
・ Boil the pasta for the specified time.
・ Top with parsley and grated cheese if you like.
・ Add butter at the very end and let it blend in.
・ If you want to keep it, put it in a storage container, cool it in the refrigerator, and eat it in about 2 days.