Qiong Cooking 所要時間 : 60分
抹茶かき氷の抹茶シロップ|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 抹茶パウダー : 大さじ1
- 砂糖 : 大さじ6
- お湯 : 大さじ7
所要時間
3分
手順
-
1)
抹茶パウダーと砂糖を混ぜる
00:33
抹茶パウダーと砂糖を容器に入れて、泡立て器で混ぜておく。
-
2)
お湯を加え混ぜる
00:50
お湯を入れて混ぜ溶かす。
-
3)
濾して冷蔵庫で冷やす
01:02
濾して、冷蔵庫で20〜30分冷やして完成。
Point
・かき氷に抹茶シロップをかけて、好みで練乳やあんこやバニラアイスなどトッピングするとさらに美味しくてオススメである。
・抹茶シロップは手作りすると格別の美味しさで、香りがかなり良く高級和スイーツ店の抹茶かき氷のようになる。
・抹茶かき氷以外にも抹茶ラテにしたり、今流行りの抹茶タピオカラテにすることもできる万能シロップである。
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