だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 25分
オムレツ(ツナとコーンとチーズのオムレツ)|低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 3個
- (A)ツナ水煮缶 : 1缶
- (A)冷凍コーン : 50g
- (A)ピザ用チーズ : 50g
- (A)顆粒コンソメ : 小さじ1/3
- (A)塩 : 少々
- (A)黒胡椒 : 少々
- こめ油 : 適量
- (B)マヨネーズ : 適量
- (B)糖質ハーフケチャップ : 適量
- (B)乾燥パセリ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
卵液を作る
00:56
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。
(A)を加えてよく混ぜる。 -
2)
焼く
01:42
フライパンにこめ油を引いて、中火にかける。
1を流し入れ、軽くかき混ぜながら加熱する。
卵が適度に固まったら蓋をして、卵は固まるまで弱火で6~7分加熱する。 -
3)
盛り付ける
02:28
2をお皿に盛り付け、(B)をトッピングしたら完成。
Point
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・動画内では3人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は1.8g、タンパク質は15.1gである。
・ツナ水煮缶は汁ごと使用する。
・行程2にて弱火で加熱する際、時々火のあたる場所を変えると均等に火が入る。
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