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オートミールせんべい|おかしな実験室【tetsuko's room】さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
11.5万人
再生回数
724.5万回
動画数
57本

材料

  • オートミール : 10g(せんべい1枚あたり)
  • 水(せんべい用) : 15g(せんべい1枚あたり)
  • 醤油 : 適量
  • 水(タレ用) : 適量
  • 甘味料 : 適量
  • イヌリン : 適量

所要時間

20分

手順

  1. 1) オートミールを加熱する 00:40

    オートミール、水を混ぜ合わせて600Wの電子レンジで30秒加熱する。

  2. 2) 形成する 01:29

    耐熱容器の上にオーブンシートを敷いて、オートミールをのせてせんべいのように形を整える。

  3. 3) 2次加熱する 01:40

    再度600Wの電子レンジで2分加熱する。

  4. 4) 裏返す 01:45

    裏返して600Wの電子レンジで40〜50秒加熱する。

  5. 5) タレを作る 03:34

    ボウルに醤油、甘味料、水を混ぜ合わせてイヌリンを加え、とろみをつける。

  6. 6) 仕上げる 04:24

    せんべいにタレをかけて馴染ませたら完成。

Point

・オートミールを加熱する容器は耐熱容器を使用する。
・タレを塗るときはハケやスプーンを使用する。
・タレは先に塗ると焦げてしまうので、せんべいが両面焼き上がった後に塗る。
・甘味料はお好みのものを使用する。
・イヌリンが溶けにくい場合は、電子レンジで加熱すると良い。


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