チーズケーキ（豆乳カラメルソースのレアチーズケーキ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 25分
切り干し大根｜辻ちゃんネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 164.0万人
- 再生回数
- 8.5億回
- 動画数
- 889本
材料
- 切り干し大根 : 2袋
- 油揚げ : 2枚
- しめじ : 1パック
- にんじん : 1本
- (A)水 : 適量
- (A)お酒 : 適量
- (A)みりん : 適量
- (A)醤油 : 適量
- (A)本だし : 適量
- (A)砂糖 : 適量
所要時間
45分
手順
-
1)
下準備をする
00:48
切り干し大根を水で戻し、ざるにあけて水気を切っておく。油揚げを細切りにし、しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。にんじんを細切りにする。
-
2)
煮る
02:55
鍋に全ての具材と(A)の調味料を入れ、火にかけ蓋をする。煮立ったら蓋を取り煮詰める。
-
3)
盛り付ける
05:18
皿に盛りつけたら完成。
Point
・昔ながらの、切り干し大根のレシピ。
・ご飯のお供、作り置きおかずに最適。
・栄養価が高いため、子供にもおすすめ。
・しめじの代わりに椎茸を入れてもよい。
・水を多めに入れ、煮詰めて水分を飛ばすと味がよくしみる。
・冷ましてから食べると味が落ち着くのでおすすめ。
関連するレシピ
納豆ごはん（お茶漬けの素納豆ごはん）｜なるねぇ【笑けるダイエット】さんのレシピ書き起こし
なるねぇ【笑けるダイエット】 所要時間 : 1分
パン（コーンマヨネーズパン）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
ホッとケーキさん。 所要時間 : 35分
![クリーム（カスタードクリーム）｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし](https://i.ytimg.com/vi/UZqaqlvutuU/mqdefault.jpg)
クリーム（カスタードクリーム）｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし
Oyatsu Lab. [おやつラボ] 所要時間 : 20分
肉巻き（厚揚げの大葉肉巻き）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
