アリゴ｜ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」さんのレシピ書き起こし
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 所要時間 : 20分
屋台風チョコバナナ｜ てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 79.8万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,729本
材料
- バナナ : 2本
- 板チョコ : 1枚(50g)
- チョコスプレー : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
バナナに割り箸をさす
00:33
バナナの皮をむいて、割り箸をさす。
-
2)
チョコをレンジで加熱して溶かす
01:01
板チョコを耐熱ボウルに割入れて、電子レンジ(600w)で約50秒加熱し、混ぜたら、再度電子レンジ(600w)で約20秒加熱して余熱を利用して完全に溶かす。
-
3)
バナナにチョコを付ける
01:41
バナナにチョコレートをコーティングする。
-
4)
トッピングして冷蔵庫で冷やし固める
01:56
クッキングシートの上に並べて、チョコが柔らかいうちにチョコスプレーをトッピングして、冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
Point
・工程2）3）では、チョコレートは一気に加熱すると分離したり失敗することがあるため、途中で混ぜ余熱で溶かすようにする。
・硬めのバナナを使うと割り箸が刺しやすい。
・フレッシュなバナナにパリパリのチョコ、食べるとチョコの食感とバナナのマッチングが最高。
・子供が喜んでくれるのはもちろん大人も懐かしい気持ちになる。
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