オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 20分
チョコレートファッジ|Spice Banglaさんのレシピ書き起こし
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材料
- ダークチョコレート : 300g
- 練乳 : 400g
所要時間
20分
手順
-
1)
チョコレートを刻む
00:49
ダークチョコレートを、細かく刻む。
-
2)
チョコレートを溶かす
01:00
鍋に練乳を入れ、弱火にかける。
1を加え、4~5分混ぜながら溶かす。 -
3)
仕上げる
01:46
型に入れ、冷蔵庫で3時間~1晩冷やしたら完成。
Point
・型には予めバターや油を塗り、クッキングシートを敷く。
・チョコレートは、お好みのものを使用して良い。
・チョコレートと練乳は、焦がさないよう注意する。
・お好みで、ナッツやドライフルーツを加えてもおすすめ。
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