炒め物（半熟炒り卵乗せ豚こま肉の甘辛炒め）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
大根ステーキ | てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 大根 : 6㎝分
- 焼肉のタレ : 大さじ1〜2
- バター : 5g
- サラダ油 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
大根を切る
00:40
大根を1㎝幅に切る。
-
2)
レンジで加熱する
00:49
耐熱容器に入れてふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で約６分加熱する。
-
3)
大根を焼く
00:59
サラダ油をひいたフライパンで、大根を両面焼き色がつくまで焼く。
-
4)
バターと焼肉のタレを加えて完成
01:21
バターと焼肉のタレを入れて、軽く煮絡めたら完成。
Point
・電子レンジ加熱時は、大根が重なっていると熱が入りにくいので途中で上下を返す。
・お好みで刻みネギや唐辛子をトッピング。
・焼肉のタレはお使いのものに合わせて分量を微調整。
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