ムース（ヨーグルトムース）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 10分
目玉焼きスープ｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- 卵 : 1個
- ごま油 : 小さじ2
- ニンニク : 1片
- (A)水 : 220cc
- (A)塩 : ひとつまみ
- (A)創味シャンタン : 小さじ1/2
- 黒コショウ : 適量
- 長ネギ : 30g
所要時間
15分
手順
-
1)
野菜の下準備をする
01:44
ニンニクを粗みじん切りにする。
長ネギを小口切りにする。 -
2)
焼く
02:17
フライパンにごま油をひいて中火にかける。
卵を割り入れて、広がった卵白をスプーンで中央に寄せて目玉焼きを作る。
空いたスペースにニンニクを入れて弱火で炒める。
目玉焼きを器に取り出す。 -
3)
スープを作る
03:40
2に(A)を入れて沸かす。
目玉焼きを入れる。
黒コショウを入れる。 -
4)
盛り付ける
04:48
器にスープを入れて目玉焼きを乗せる。
Point
・ニンニクは生姜や乾燥ガーリックチップで代用しても良い。
・創味シャンタンは中華スープの素で代用しても良い。
・目玉焼きの固さはお好みで調整する。
・お好みで長ネギの代わりに他の野菜で代用しても良い。
・目玉焼きはお好みで2個入れても良い。
関連するレシピ
そぼろ（鮭フレーク）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
ナムル（小松菜のナムル）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 5分
煮物（ナスの甘辛あん煮）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 8分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
