煮豆腐（絹豆腐の煮豆腐）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
バナナケーキ｜Qiong Cookingさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 199.0万人
- 再生回数
- 3.1億回
- 動画数
- 379本
材料
- 無塩バター : 120g
- 黒糖 : 60g
- 卵 : 2個
- バナナ : 2本(260g)
- (A)万能小麦粉 : 150g
- (A)ベーキングパウダー : 3g
- (A)重曹 : 1.5g
- ピーカンナッツ : 70g
- (B)無塩バター : 適量
- (C)ピーカンナッツ : 適量
所要時間
60分
手順
-
1)
バターを混ぜる
00:12
ボウルにバターと黒糖を入れて混ぜる。
ハンドミキサーに持ち替えて混ぜる。
卵を1つずつ加え、その都度ハンドミキサーで混ぜる。 -
2)
バナナを潰す
01:11
別のボウルにバナナをちぎって入れ、フォークで潰す。
-
3)
生地を作る
01:36
1に2を加え、ゴムベラで混ぜる。
(A)をふるって入れ、刻んだピーカンナッツを加え、よく混ぜる。 -
4)
生地を焼く
02:41
型に(B)の無塩バターを塗る。
3を型に流し入れ、スパチュラで表面を滑らかにする。
(C)のピーカンナッツをのせ、170度で50分焼いて完成。
Point
・23×13cmの型を使用している。
・無塩バターを食用油で代用できる。
・無塩バターを室温に戻しておく。
・ハンドミキサーが無い場合、手泡だて器を使用してよく混ぜる。
・大きめのバナナを2本使用しているが、小さめのバナナを3本使用しても良い。
・ナッツはお好みのものを使用して良い。
・(C)の装飾用のピーカンナッツは使用しなくても良い。
・冷やして一晩置いてから食べても美味しい。
関連するレシピ
冷しラーメン（マッシュルームの冷しラーメン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
プリン（チョコレートプリン）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 15分
醤油煮（牛肉とうずらの卵の醤油煮）｜백종원 PAIK JONG WONさんのレシピ書き起こし
백종원 PAIK JONG WON 所要時間 : 25分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
