炒飯（あんかけレタス炒飯）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 25分
大葉と豚バラの巻き餃子｜加藤家の日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.0万人
- 再生回数
- 2,311.4万回
- 動画数
- 169本
材料
- 豚バラ肉 : 適量
- 餃子の皮 : 適量
- 大葉 : 適量
- 塩 : 適量
- 胡椒 : 適量
- 水 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
豚肉に下味をつける
01:10
豚バラ肉に、塩、胡椒をふる。
-
2)
具材をのせる
01:41
餃子の皮の淵に、水をつける。
大葉、豚バラ肉をのせ、折り込む。 -
3)
仕上げる
05:07
フライパンにごま油をひき、2を並べる。
水を加えて蓋をし、焼き色がついたら完成。
Point
・お好みで、チーズを加えてもおすすめ。
・豚肉の代わりに、牛肉を使用してもおすすめ。
・豚肉の種類は、お好みで変更可能。
・餃子の皮は、市販のものを使用しても良い。
・フライパンは、テフロン製のものがおすすめ。
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