焼き野菜（玉ねぎソースの焼きズッキーニ）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
ニューヨークチーズケーキ｜Emojoie えもじょわさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 244.0万人
- 再生回数
- 2.6億回
- 動画数
- 236本
材料
- ビスケット : 120g
- 溶かしバター : 60g
- クリームチーズ : 400g
- グラニュー糖 : 120g
- (A)サワークリーム : 200g
- (A)生クリーム : 150ml
- (A)卵 : 2個
- (A)コーンスターチ : 大さじ2
- (A)バニラエクストラクト : 大さじ1と1/2
- (A)レモン汁 : 1/4個
所要時間
65分
手順
-
1)
底生地を作る
00:10
ボウルにビスケットを割り入れ、細かく砕く。
溶かしバターを加え、スプーンで混ぜながら馴染ませる。
型の底に敷き詰めて、表面を整える。
型の側面の内側にクッキングシートを巻く。
型の底面の外側をアルミホイルで包む。 -
2)
材料を混ぜ合わせる
01:16
ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、混ぜ合わせる。
(A)を加え、さらに混ぜる。 -
3)
オーブンで加熱する
03:32
2を1に流し入れ、表面を整える。
天板に型を乗せ、お湯を張り、ファンは回さず180℃のオーブンで30分焼く。
150℃に温度を落とし、さらに30分焼く。
チーズケーキを取り出さずにオーブンの電源を切り、1時間そのまま置いておく。 -
4)
冷蔵庫で冷やす
04:17
3をオーブンから取り出し、網の上などで粗熱を取る。
冷蔵庫で6時間よく冷やす。 -
5)
仕上げる
05:20
4を冷蔵庫から取り出し、型から外す。
切り分けて、お皿にのせて完成。
Point
・サワークリーム200gは、生クリーム100mlとヨーグルト100gで代用可能。
・バニラエクストラクトはバニラエッセンス数滴で代用可能。
・動画では、18cmの型を使用している。
・ラズベリー200g、グラニュー糖40g、水大さじ1を耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで4分加熱したものをこすと出来る、ラズベリーソースをお好みでかけると美味しい。
関連するレシピ
炒め物（豚肉なす炒め）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 20分
から揚げ（鶏もも肉の米粉から揚げ）｜はるあんさんのレシピ書き起こし
はるあん 所要時間 : 15分
素麺（きゅうりの素麺）｜料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
料理教室のBonちゃん 所要時間 : 15分
ラーメン（カレー牛乳味噌ラーメン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 10分
丼（挽肉豆腐の玉子丼）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 10分
オムライス（デミグラスソースのオムライス）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
和え物（ツナとたくあんのマヨネーズ和え）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
のり塩節分豆｜栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さんのレシピ書き起こし
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
