まんまるkitchen 所要時間 : 15分
カステラ| honey studioさんのレシピ書き起こし
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- 1.3万人
- 再生回数
- 493.0万回
- 動画数
- 264本
材料
- ホットケーキミックス : 150g
- 卵 : 3個
- はちみつ : 大さじ3
所要時間
60分
手順
- 
                        1)
                        炊飯器の釜に卵を入れ溶きほぐす
                        
                            00:12
                        
                        炊飯器の釜に卵3個をいれ、溶きほぐす。 
- 
                        2)
                        ホットケーキミックスとはちみつを加える
                        
                            00:25
                        
                        1にホットケーキミックスとはちみつを加えてよく混ぜる。 
- 
                        3)
                        気泡を抜く
                        
                            01:05
                        
                        釜を机の上でトントンと軽く打ち落とし、気泡を抜く。 
- 
                        4)
                        通常炊飯する
                        
                            01:30
                        
                        通常炊飯で炊き上げる。一回で火が通ってなければ、もう一度炊飯する。 
Point
                            ・炊飯器に材料入れて炊くだけで、しっとりふっくらのカステラが簡単に出来る。
・材料を混ぜて、炊き上がりを待つだけの2ステップなので失敗しにくい。
・出来立てはあたたかくふんわりしていて、一番美味しい。
・より高級感を出したい場合は、はちみつを多めにいれると、しっとりして美味しくなる。
・通常炊飯一回で火が通っていなければ、もう一度炊飯する。
                        
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