フリッタータ（野菜のフリッタータ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 25分
カステラ｜ honey studioさんのレシピ書き起こし
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- 264本
材料
- ホットケーキミックス : 150g
- 卵 : 3個
- はちみつ : 大さじ3
所要時間
60分
手順
-
1)
炊飯器の釜に卵を入れ溶きほぐす
00:12
炊飯器の釜に卵3個をいれ、溶きほぐす。
-
2)
ホットケーキミックスとはちみつを加える
00:25
1にホットケーキミックスとはちみつを加えてよく混ぜる。
-
3)
気泡を抜く
01:05
釜を机の上でトントンと軽く打ち落とし、気泡を抜く。
-
4)
通常炊飯する
01:30
通常炊飯で炊き上げる。一回で火が通ってなければ、もう一度炊飯する。
Point
・炊飯器に材料入れて炊くだけで、しっとりふっくらのカステラが簡単に出来る。
・材料を混ぜて、炊き上がりを待つだけの2ステップなので失敗しにくい。
・出来立てはあたたかくふんわりしていて、一番美味しい。
・より高級感を出したい場合は、はちみつを多めにいれると、しっとりして美味しくなる。
・通常炊飯一回で火が通っていなければ、もう一度炊飯する。
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