Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 20分
餃子|なるねぇ【笑けるダイエット】さんのレシピ書き起こし
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材料
- レタス : 5枚
- ササミ : 3枚
- 小ネギ : 1/2本
- ニラ : 1/2本
- (A)にんにくチューブ : 5cm
- (A)しょうがチューブ : 5cm
- (A)塩コショウ : 適量
- (B)醤油 : 小さじ1
- (B)ポン酢 : 小さじ1
- (B)ごま油 : 小さじ1
- (B)ゴマ : 適量
- (B)卵黄 : 1個
所要時間
15分
手順
-
1)
レタスの下ごしらえをする
00:42
レタスを、具材をが巻けるくらいの大きさにちぎり、耐熱皿に入れて、ラップをかけ、レンジで2分加熱する。
ニラと小ネギの、緑部分を切り、ボウルにいれる。
ササミを潰し、柔らかくする。
先程のボウルに、ささみ、(A)を入れ、混ぜ合わせる。 -
2)
レタスで具材を包み、加熱する
00:53
レタスを広げ、2の具材を手前に置き、包むように巻く。
皿に並べラップをして、レンジで、5分加熱する -
3)
タレをつくる
01:54
小皿に、(B)を入れる。
-
4)
盛り付け
02:17
レンジから取り出した、2に、3のタレを添えて盛り付ける。
Point
・電子レンジは、500w使用。
・ササミは、低脂肪、低糖質、高タンパクなため、ダイエット中におすすめ。
・レンジだけで調理するお手軽&時短料理。
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