Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 20分
オートミールシーフードリゾット|こてぃん食堂さんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 20g
- コーンポタージュの素 : 1袋
- 冷凍シーフードミックス : 適量
- 冷凍カットほうれん草 : 適量
- お湯 : 180g
- 塩 : 少々
- 黒こしょう : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:22
皿にほうれん草、シーフードミックスを入れ、ラップをして電子レンジで解凍、加熱する。
スープジャーに熱々のお湯を入れ、すぐに蓋をし、3~5分ほど置いておく。
加熱し終えたほうれん草とシーフードミックスの皿に、オートミールを計り入れる。 -
2)
スープジャーに入れる
02:30
スープジャーのお湯を捨て、1の具材をすべて入れる。
ポタージュの素を加え、お湯を注いですぐに混ぜる。
塩、黒こしょうを入れたらすぐに蓋を閉め、4時間置き、完成。
Point
・今回、ほうれん草、シーフードミックスは冷凍のものを使用。量はお好みで調整して良い。
・スープジャーを保温することが重要。
・オートミールのメーカは、お好きなものを使用して良い。
・ポタージュの素を使用するため、味付けで失敗しない。
・忙しい朝のお弁当にも活用できる。
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