アップサイドダウンチーズケーキ｜ cook kafemaruさんのレシピ書き起こし

クッキングシートを敷いた型にオレオクッキーを並べる。

クリームチーズをボウルに入れる。
電子レンジで600W40秒加熱し、混ぜて柔らかくする。

きび砂糖を入れて混ぜる。
ギリシャヨーグルトを入れて混ぜる。
卵を入れて混ぜる。
コーンスターチをふるいにかけて入れ、混ぜる。

1に3を流し入れる。
予熱したオーブンで170度30分焼き、温度を150度に下げて15分焼く。

冷ます。
ラップを被せて冷蔵庫で一晩置く。

型とクッキングシートから外す。
オレオクッキーの大きさに合わせて切る。