トマトの冷素麺｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし

ボウルに塩昆布と水を入れる。
混ぜて馴染ませる。

ニンニクを包丁で潰し、皮を剥く。
みじん切りにする。
1のボウルに入れる。

トマトを半分に切り、ヘタを取り除く。
細かい賽の目切りにする。
1のボウルに入れる。

具材が入ったボウルを混ぜて全体を馴染ませる。
エクストラバージンオリーブオイルを入れて混ぜる。
塩を入れて混ぜる。

沸いた湯(分量外)に素麺を入れて、指定の時間で茹でる。
流水にさらす。
ザルに入れて水気を切る。

5を4に入れて混ぜる。

お皿に6を盛る。
ハーブ(分量外)をかける。