和え物（ちくわとズッキーニのわさびごまマヨネーズ和え）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
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材料
- 水 : 200ml
- (A) 顆粒寒天 : 小さじ1～1/2
- (A) ラカントホワイト : 小さじ1～2
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:24
ボウルに水、(A)を入れ、混ぜ合わせる。
600wの電子レンジで3分加熱し、軽く混ぜる。 -
2)
仕上げる
01:11
型に生地を入れて気泡を潰し、常温で冷ます。
冷蔵庫で、2時間程冷やし固めたら完成。
Point
・顆粒寒天は、電子レンジで溶けるものを使用する。
・型は、パックなどを使用してもおすすめ。
・型は、水で濡らしてから生地を入れると良い。
・お好みで、きな粉や黒蜜をかけてもおすすめ。
・電子レンジの代わりに、鍋で加熱をしても良い。
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