オートミールりんご紅茶ケーキ｜yukapさんのレシピ書き起こし

牛乳パックを縦半分に切り、端に切り込みを入れ、ホチキスで止める。
アルミホイルで全体を包む。
中に生地がつきにくいアルムホイルを敷いておく。

ボウルに(A)を入れ、軽く混ぜ、電子レンジで600W1分加熱する。
紅茶パックを入れ、混ぜ合わせる。
ラカントを入れ、更に混ぜる。
よく混ぜたら、冷ましておく。

包丁でりんごを半分に切り、皮をむく。
厚みを揃えて、15枚くらい切る。
皿に移し、軽くラップをして、電子レンジで600W1分加熱する。
キッチンペーパーで水気を切っておく。

2が冷めたら、卵を割り入れ、混ぜ合わせる。
ベーキングパウダーを加え、更に混ぜる。

1の型に4の生地を流し入れ、トースタートレーの上に乗せる。
170度に余熱したトースターで5分焼く。
焼いている間に、3のりんごをキッチンペーパーの上に並べておく。
トースターで加熱後、表面の生地が乾いたら、りんごを乗せる。
170度に余熱したトースターで20分焼く。
まわりが香ばしく、弾力が出たら、焼きあがり。

トースターから出し、冷めたら、両端に切り目を入れて型から取り出す。
包丁で切り、皿に盛りつけ、完成。