低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
マカロニサラダ| オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
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材料
- マカロニ : 100g
- きゅうり : 1/2本
- 玉ねぎ : 1/4個
- ゆで卵 : 1個
- ハム : 4枚
- 香草 : ひとつかみ
- (A)プレーンヨーグルト : 大さじ1
- (A)マヨネーズ : 大さじ4
- (A)ディジョンマスタード : 小さじ1
- (A)塩 : 小さじ1/2
所要時間
20分
手順
-
1)
きゅうりの下準備をする
01:26
きゅうりを小口切りにする。
-
2)
ハムの下準備をする
01:52
ハムを細切りにする。
-
3)
混ぜる
02:15
1、2、ゆで卵をボウルに入れる。
ゆで卵を潰す。
玉ねぎ、マカロニ、(A)を入れる。
香草をハサミで切って入れる。
混ぜる。 -
4)
盛り付ける
04:09
お皿に3を盛る。
Point
・フランス風のマカロニサラダのレシピ。
・あらかじめマカロニは茹でておく。
・あらかじめ玉ねぎはみじん切りにしておく。
・動画では香草はディルとセルフィーユを使用しているがお好みのものを使用して良い。
・ハムは無塩のものを使用している。
・大人向けのマカロニサラダである。
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