마미오븐 MOMMY OVEN 所要時間 : 30分
【200円で絶品おつまみ・おかず】巻いて焼くだけで超旨い/カリカリ大葉えのき|kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 90.8万人
- 再生回数
- 2.2億回
- 動画数
- 2,254本
材料
- えのき : 1房 (200g)
- 酒 : 大さじ1
- 醤油 : 大さじ1
- 片栗粉 : 適量
- サラダ油 : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
えのきを切る
00:35
えのきの石突を切り落とし、小房に分ける。
酒、醤油を全体にかけ、馴染ませる。 -
2)
えのきを巻く
01:03
大葉の茎を切って袋に入れ、片栗粉をまぶす。
大葉でえのきを巻き、片栗粉をまぶす。 -
3)
仕上げる
02:04
フライパンにサラダ油をひき、中火で熱する。
2を入れ、全体に焼き色がつくまで焼いたら完成。
Point
・フライパンに並べる際は、巻き終わりを下にする。
・サラダ油が少なくなったら、適時足すと良い。
・食べにくい場合は、半分に切ってから皿に盛ると良い。
・お好みの薬味を一緒に巻いても、おすすめ。
・サラダ油の代わりに、ごま油を使用してもおすすめ。
関連するレシピ
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 60分
Qiong Cooking 所要時間 : 30分
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 15分
Chiaki 所要時間 : 20分
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 所要時間 : 20分
はるあん 所要時間 : 50分
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
ソライロパスタ 所要時間 : 5分
Chocolate Cacao チョコレートカカオ 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう!