そうめん（冷やし肉吸いそうめん）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 20分
えのきの大葉巻き｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 153.0万人
- 再生回数
- 4.3億回
- 動画数
- 3,436本
材料
- えのき : 1房 (200g)
- 酒 : 大さじ1
- 醤油 : 大さじ1
- 片栗粉 : 適量
- サラダ油 : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
えのきを切る
00:35
えのきの石突を切り落とし、小房に分ける。
酒、醤油を全体にかけ、馴染ませる。 -
2)
えのきを巻く
01:03
大葉の茎を切って袋に入れ、片栗粉をまぶす。
大葉でえのきを巻き、片栗粉をまぶす。 -
3)
仕上げる
02:04
フライパンにサラダ油をひき、中火で熱する。
2を入れ、全体に焼き色がつくまで焼いたら完成。
Point
・フライパンに並べる際は、巻き終わりを下にする。
・サラダ油が少なくなったら、適時足すと良い。
・食べにくい場合は、半分に切ってから皿に盛ると良い。
・お好みの薬味を一緒に巻いても、おすすめ。
・サラダ油の代わりに、ごま油を使用してもおすすめ。
関連するレシピ
焼きとうもろこし（バター醤油の焼きとうもろこし）｜栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さんのレシピ書き起こし
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 所要時間 : 15分
出汁漬け（蒸しナスの出汁漬け）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 7分
ソテー（えのきソテー）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 15分
おにぎり（カニ風味カマボコのおにぎり）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 75分
ナチョス（チリコンカンのナチョス）｜兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cooking 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
