ゼリー（コーヒーゼリー）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 10分
レタスの海苔和え｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- レタス : 200g
- きざみ海苔 : お好み(多め)
- (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1
- (A)チューブにんにく : 少々
- (A)うま味調味料 : 少々
- (A)塩 : ふたつまみ
- (A)ラー油 : お好み
- (A)ごま油 : 大さじ1
- 白いりごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:52
レタスを手で食べやすい大きさにちぎる。
冷水にさらし、水気をよく切る。 -
2)
味つけをする
01:17
ボウルに1を移し入れる。
(A)を加え、手で混ぜ合わせる。
きざみ海苔も入れ、軽く混ぜる。 -
3)
盛りつける
01:48
皿に2を盛りつけ、白いりごまをかけ、完成。
Point
・レタスをメインに使った、混ぜるだけで簡単に作れるサラダレシピ。
・レタスを冷水にさらすことで、歯ごたえが良くなる。
・手で混ぜる際、ビニール手袋を使用すると汚れないため、おすすめ。
・きざみ海苔は多めのほうが美味しい。
・味をみて、各調味料をお好みの濃さに調整して良い。
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