炒め物（白滝とちくわの甘辛炒め）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 25分
おくらとベーコンの炒め物｜ てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 80.7万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,657本
材料
- おくら : 4本
- ハーフベーコン : 2枚
- サラダ油 : 小さじ1
- (A)バター : 3g
- (A)めんつゆ(4倍濃縮) : 小さじ1
- (A)ニンニクチューブ : 1cm
所要時間
20分
手順
-
1)
おくらの下準備をする
00:33
おくらのヘタとガクを取り除く。
5mm幅に斜め切りにする。 -
2)
ベーコンの下準備をする
00:40
ベーコンを5mm幅に切る。
-
3)
炒める
00:46
フライパンにサラダ油を入れて熱する。
1と2を入れて炒める。
ベーコンに焼き色がつき、オクラに火が通ったら(A)を入れて炒める。 -
4)
盛り付ける
01:14
お皿に3を盛る。
Point
・簡単に作れて美味しいおくらとベーコンの炒め物のレシピ。
・味付けにニンニクチューブを入れることで美味しくなる。
・ベーコンはハーフベーコンを使用している。
・おかずやおつまみに最適である。
・おくらとベーコンがあったら試してほしい1品である。
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