そうめん（卵かけそうめん）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 10分
ちくわとオクラのマヨネーズ和え｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- オクラ : 4本
- ちくわ : 2本
- (A)すりごま : 小さじ2
- (A)めんつゆ : 小さじ2/3
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
所要時間
10分
手順
-
1)
ちくわの下準備をする
00:32
ちくわを斜め切りにする。
-
2)
オクラの下準備をする
00:37
オクラのヘタとガクを切り落とす。
4等分の斜め切りにする。
耐熱容器に入れてラップを被せる。
電子レンジで600W1分加熱する。
粗熱をとる。 -
3)
混ぜる
00:53
2にちくわと(A)を入れ、混ぜて完成。
Point
・火を使わず電子レンジで簡単に作れる、ちくわとオクラの和え物のレシピ。
・2の工程の際、電子レンジで500Wの場合は1分12秒加熱する。
・おつまみに最適である。
・オクラとマヨネーズの相性が良くて美味しい。
・1〜2人分の分量である。
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