そうめん（冷やし肉吸いそうめん）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 20分
中華スープ｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 521.0万人
- 再生回数
- 19.5億回
- 動画数
- 2,719本
材料
- 長ネギ : 適量
- (A)水 : 450cc
- (A)酒 : 大さじ1
- (A)醤油 : 小さじ2
- (A)オイスターソース : 小さじ2
- (A)創味シャンタン : 小さじ1
- (A)白だし : 大さじ1/2
- (A)味の素 : 4振り
- (A)ラード : 5〜6cm
- (A)黒胡椒 : 適量
- (A)ごま油 : 小さじ1
所要時間
10分
手順
Point
・中華屋で出てくるようなスープのレシピ。
・長ネギはスープに入れたい分量を使用する。
・鶏ガラの出汁を創味シャンタンで代用することで中華屋の味を再現できる。
・黒胡椒は粉状のものを使用する。
・わかめを入れてアレンジしても良い。
・焼きそばの麺を入れてアレンジしても良い。
関連するレシピ
炒め物（ちくわカレーチーズ炒め）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 5分
漬け物（玉ねぎのニラだれ漬け）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
シャルロットケーキ（苺のシャルロットケーキ）｜ coris cookingさんのレシピ書き起こし
coris cooking 所要時間 : 60分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
