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Deep-fried natto cheese

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Kuma's limit cafeteria

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Ingredients

fried tofu : Four
納豆 : 1パック
納豆の付属のタレ : 1袋
納豆の付属の辛子 : 1袋
オクラ : 2本
チーズ : 50g
大葉 : 2枚
油 : 適量

Time required

30minutes

Procedure

1) Preparing for deep-fried tofu 00:22
Make a cut in the deep-fried tofu.
turn over.
2) Preparing perilla 01:40
Cut off the leafy stems.
Roll up and cut into pieces.
3) Preparing the okra 02:02
Sprinkle the okra with salt (not listed) and sprinkle with salt.
Remove calyx.
Cut into small pieces.
4) 混ぜる 02:40
ボウルに納豆、納豆の付属のタレ、納豆の付属の辛子を入れる。
混ぜる。
2と3を入れて混ぜる。
チーズを入れて混ぜる。
5) 詰める 04:00
1に4を詰める。
口を折って爪楊枝でとめる。
6) 焼く 05:54
フライパンに油を入れて熱する。
5を入れて焼く。
裏返して焼く。
再度裏返して焼く。
取り出す。
7) 仕上げる 07:05
6を半分に切る。
お皿に盛り付けて完成。

Point

・The amount is for 4 pieces.
・You don't have to remove the oil from the deep-fried tofu.
・At step 4, do not overmix the natto.
・In step 5, you can pack more ingredients.
・Eating it with soy sauce makes it more delicious.
・The texture is improved by turning the fried tofu inside out.
- Easy to make just by filling and baking.