焼き物（大葉とささみの焼き物）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 25minutes
#dessert
#Sweets
#Speed cooking
#Complimented rice
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Easy
羊羹（栗蒸し羊羹）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 25.3万人
- Number of View
- 3,180.9万回
- Number of Videos
- 549本
Ingredients
- こしあん : 200g
- 黒糖 : 15g
- 薄力粉 : 15g
- 片栗粉 : 15g
- お湯 : 60g
- 栗の甘露煮 : 100g
- 粉寒天 : 3g
- 砂糖 : 10g
- 水 : 100g
Time required
30minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
01:03
ボウルにこしあん、薄力粉、片栗粉、黒糖を入れて全体を混ぜる。
お湯を入れて、よく混ぜる。
500Wの電子レンジで、4分加熱する。
全体をなじませるように混ぜ、再度4分加熱する。
型に生地をを入れ、平らにならす。
栗の甘露煮の栗を、上に並べる。 -
2)
寒天を作る
05:19
ボウルに粉寒天、砂糖、水を入れてよく混ぜる。
電子レンジで、沸騰するまで加熱する。 -
3)
仕上げる
06:10
1の型の表面に、2を薄く塗る。
冷蔵庫で冷やし、完成。
Point
・生地が柔らかい場合は、追加でレンジで加熱する。
・生地は、手で触ってくっつかない程度にする。
・型はパウンド型を使用し、周りにラップを敷いておく。
・寒天は、厚く塗ると白くなるため注意する。
・電子レンジだけで、簡単に作れる。
・黒糖を使うことで、コクが出る。
関連するレシピ
チーズケーキ（黒糖チーズケーキ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 70minutes
炒め物（もやしとニラの炒め物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
Low-carb restaurant / masa Time required : 15minutes
チヂミ（ニラチヂミ）｜ちゃらりんこクックさんのレシピ書き起こし
Chara Rinko Time required : 20minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Steamed pork and lettuce ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/f-QYis8ChtE/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Who horse [cooking expert]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_l-4K6BwKoo71iRCXDGEBJHAaps0mKgiAoHbbWGnDIIoP0=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
