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Ingredients
- 卵 : 1個
- おからパウダー : 20g
- 牛乳 : 50g
- 甘味料 : 大さじ1
- ベーキングパウダー : 小さじ1/2(2g)
- バニラオイル : 2～3滴
Time required
30minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:11
ボウルにおからパウダー、甘味料、ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。
卵、牛乳、バニラオイルを加えてよく混ぜる。 -
2)
焼く
01:46
フライパンを熱し、火からおろして濡らした布巾にあてて、温度を下げる。
フライパンを極弱火で熱し、1をスプーンで1杯ずつすくって入れ、蓋をして3～4分ほど焼く
裏返し、裏面を1分30秒焼く。 -
3)
盛り付ける
03:56
2をお皿に盛り付ける。
バター(分量外)を乗せて完成。
Point
・混ぜるだけで簡単に作れるおからパンケーキのレシピ。
・甘味料は、カロリー・糖類ゼロのものを使用している。
・生地を焼く際、大きくすると生焼けになったり、返し難くなるため、スプーン1杯ほどの大きさで焼く。
・おからパウダーは微粉のものを使用している。
・バター(分量外)はお好みでよい。
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