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ポトフ(ウインナーとキャベツのポトフ)|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

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Ingredients

  • キャベツ : 160~180g
  • ウインナー : 1袋
  • (A)水 : 250cc
  • (A)顆粒コンソメ : 小さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1/2
  • (A)オリーブオイル : 小さじ2
  • 醤油 : 小さじ1/2
  • 黒胡椒 : 適量

Time required

15minutes

Procedure

  1. 1) 下準備をする 01:29

    耐熱容器にキャベツをちぎって入れる。
    ウインナー、(A)を入れる。

  2. 2) 電子レンジで加熱する 03:13

    1にラップを被せて、600Wの電子レンジで9分加熱する。

  3. 3) 仕上げる 05:41

    2に黒胡椒、醤油をかけて完成。

Point

・包丁、まな板を使わずに、電子レンジで簡単に作れるウインナーとキャベツのポトフのレシピ。
・お好みで粒マスタードをつけて食べても美味しい。
・キャベツは手でちぎることにより、味が染み込みやすくなる。
・ウインナーはお好みの量使用する。

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