ナムル（ナスのナムル）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 Time required : 20minutes
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ポトフ（ウインナーとキャベツのポトフ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- キャベツ : 160～180g
- ウインナー : 1袋
- (A)水 : 250cc
- (A)顆粒コンソメ : 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1/2
- (A)オリーブオイル : 小さじ2
- 醤油 : 小さじ1/2
- 黒胡椒 : 適量
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
下準備をする
01:29
耐熱容器にキャベツをちぎって入れる。
ウインナー、(A)を入れる。 -
2)
電子レンジで加熱する
03:13
1にラップを被せて、600Wの電子レンジで9分加熱する。
-
3)
仕上げる
05:41
2に黒胡椒、醤油をかけて完成。
Point
・包丁、まな板を使わずに、電子レンジで簡単に作れるウインナーとキャベツのポトフのレシピ。
・お好みで粒マスタードをつけて食べても美味しい。
・キャベツは手でちぎることにより、味が染み込みやすくなる。
・ウインナーはお好みの量使用する。
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