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Ingredients
- チョコレート : 150g
- バター : 50g
- 卵 : 2個
- グラニュー糖 : 50g
- (A) Cake flour : 50g
- (A) Cocoa powder : 10g
Time required
50minutes
Procedure
-
1)
Melt chocolate and butter
00:12
Finely chop the chocolate and put it in a bowl. Add butter to it and heat in the microwave to melt.
-
2)
Add granulated sugar to 1
00:43
Add granulated sugar to 1 and mix.
-
3)
Melt the egg
00:58
Break the egg into a bowl and mix well.
-
4)
生地を作る
01:12
2に3を加えて良く混ぜる。（A）をふるい入れ、混ぜる。
-
5)
仕上げる
01:58
4をクッキングシートを敷いた型に流し入れる。180度に予熱したオーブンに入れ、16分焼く。
Point
・ When melting chocolate and butter in the microwave, it is better to wrap it.
・ You may add nuts to your liking.
・ In the video, a 20 x 20 cm square type is used.
・ If you like, you can sprinkle powdered sugar or strawberry powder on the baked dough.
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