つけ麺（めんつゆ豆乳つけ麺）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
シーフードとキャベツのガリマヨ炒め｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- シーフードミックス : 150g
- キャベツ : 250g
- (A)マヨネーズ : 大さじ2
- (A)レモン汁 : 小さじ2
- (A)ラカントS(液状) : 小さじ1
- (A)ニンニクチューブ : 少々
- (A)うま味調味料 : 少々
- (A)塩黒胡椒 : 少々
- 乾燥パセリ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
キャベツの下準備をする
00:54
キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。
芯の部分を薄切りにする。 -
2)
炒める
01:16
フライパンを熱してシーフードミックスを入れる。
蓋をして弱火にかけて解凍する。
シーフードミックスが溶けたら1と(A)を入れて混ぜる。
蓋をして弱火〜中火で3分加熱する。
蓋を外して混ぜる。 -
3)
盛り付ける
02:03
器に2を盛る。
乾燥パセリを散らして完成。
Point
・フライパン1つで簡単に作れるシーフードとキャベツのガリマヨ炒めのレシピ。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は4.9gである。
・ラカントS(液状)を使用している為、低糖質に抑えられる。
・箸が止まらない1品である。
・2の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調整する。
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