焼き物（はんぺんの赤しそふりかけチーズ焼き）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 10分
目玉焼きごはん｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- ご飯 : 200g
- 卵 : 2個
- バター : 10g
- 黒胡椒 : 適量
- 小ネギ : 適量
- これ!うま!!つゆ : 大さじ1半
所要時間
15分
手順
-
1)
ご飯を解凍する
02:43
冷凍ご飯を600wの電子レンジで3分30秒温める。
-
2)
炒める
02:50
フライパンを熱し、バターを入れて溶かし
目玉焼きを作る。
卵黄が半熟になったら、
1を入れて目玉焼きとご飯を
潰して炒める。 -
3)
味付けをする
04:02
2にこれ!うま!!つゆを加えて炒める。
黒胡椒を入れ、さらに炒める。 -
4)
仕上げる
05:05
お皿に盛り、小ネギをかけて完成。
Point
・ご飯は冷凍でも炊き立てのどちらでも良い。
・目玉焼きを潰して炒めることで、おいしく仕上がる。
・お好みで醤油やタバスコを加えても良い。
・具材は卵とネギだけの簡単に作れるレシピ。
・これ!うま!!つゆは卵やバターと相性が良い。
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