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材料
- 食パン : 1枚
- 舞茸 : 40g
- しめじ : 40g
- (A)オリーブオイル : 小さじ1
- (A)めんつゆ(4倍濃縮) : 小さじ1
- (A)ニンニクチューブ : 2cm
- ピザ用チーズ : 適量
- ブラックペッパー : 少々
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:33
耐熱ボウルに舞茸を細かく割いて入れる。
しめじの石づきを取り、ほぐして入れる。
ラップを被せて電子レンジで600W1分30秒加熱する。 -
2)
味付けをする
00:43
1に(A)を入れて混ぜ合わせる。
-
3)
焼く
00:54
食パンに2を乗せる。
2の調味液を全体に回しかける。
ピザ用チーズを乗せる。
トースターで7〜9分焼く。 -
4)
仕上げる
01:13
3にブラックペッパーを振って完成。
Point
・簡単に作れる舞茸としめじを使ったトーストのレシピ。
・1人分の分量である。
・1の工程の際、電子レンジ500Wの場合は1分48秒加熱する。
・ピザ用チーズはお好みの量を使用する。
・食べ応えがあり、お酒に合う1品である。
・包丁を使わずに作れる。
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