キーマカレードリア｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし

玉ねぎとにんじんをみじん切りにして耐熱ボウルに入れる。
水を入れてふんわりとラップし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

1を軽く混ぜ、合いびき肉と(A)を入れる。
良く混ぜてからカレールーを上に乗せ、ふんわりとラップし、600Wの電子レンジで6分加熱する。

2をよく混ぜ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1～2分加熱して水分を飛ばす。
再度よく混ぜる。

バターを加えて溶けるまでよく混ぜる。

ドリアの皿にごはんを盛る。
4を乗せて真ん中をへこませ、卵を落とし入れる。
周りにチーズをかけ、オーブントースターで3～4分焼く。
チーズに焼き色が付いたら、パセリを散らして完成。