cook kafemaru 所要時間 : 10分
さつまいものクリームグラタン|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- さつまいも : 200g
- 玉ねぎ : 1/4個
- 小麦粉 : 大さじ1
- 牛乳 : 180cc
- バター : 10g
- 顆粒コンソメ : 小さじ2/3
- 塩 : 適量
- ピザ用チーズ : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:31
さつまいもの皮を剥き、薄めの銀杏切りにする。
玉ねぎを薄切りにする。 -
2)
混ぜる
00:38
耐熱ボウルに1と小麦粉を入れて全体に絡める。
牛乳を入れて混ぜ、バターを乗せる。 -
3)
電子レンジで加熱する
00:58
2にラップを被せて電子レンジで600W5分加熱する。
一旦取り出して混ぜる。
再度ラップを被せて電子レンジで600W5分加熱する。 -
4)
調味する
01:16
3に顆粒コンソメを入れて混ぜる。
味見をして塩を入れて調える。 -
5)
トースターで焼く
01:32
器に4を入れ、ピザ用チーズを乗せる。
トースターで8分〜10分焼いて完成。
Point
・電子レンジとトースターで簡単に作れるさつまいものクリームグラタンのレシピ。
・1〜2人分の分量である。
・さつまいもがあったら試したい1品である。
・ピザ用チーズの分量はお好みで調整する。
・3の工程の際、電子レンジ500Wの場合は6分加熱する。
・器はトースター可能なものを使用する。
・お子様に人気のあるレシピである。
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