料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
コロッケ(オートミールコロッケ)|40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 10g
- 水 : 60ml
- (A)卵 : 1個
- (A)おからパウダー : 10g
- (A)コンソメ顆粒 : 小さじ2/3
- (A)マヨネーズ : 小さじ1と1/2
- (A)粗びき胡椒 : 適量
- 絹豆腐 : 75g
- 玉ねぎ : 10g
- ハーフベーコン : 1枚
- ミックスチーズ : 15g
- パン粉 : 4g
- パセリ : 適量
- ソース : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
パン粉を加熱する
00:41
クッキングシートを一度丸めてから広げ、パン粉を乗せる。
500Wの電子レンジで1分~1分30秒加熱する。 -
2)
材料を混ぜる
01:08
オートミールと水を器に入れ、500Wの電子レンジで1分加熱する。
(A)と水気を切った絹豆腐、みじん切りにした玉ねぎ、手でちぎったベーコンを入れて混ぜる。 -
3)
電子レンジで加熱する
04:28
チーズを上に乗せ、500Wの電子レンジで3分加熱する。
取り出して一度混ぜ、1を上にかける。
ソースとパセリをかけて完成。
Point
・ダイエットをしている場合は、マヨネーズはカロリーカット、ソースは低糖質のものを使用すると良い。
・オートミールはクイックタイプ、おからパウダーは微粉タイプを使用。
・絹豆腐は木綿豆腐でも代用可。
・ベーコンの脂質が気になる場合は、ハムやノンオイルのツナ缶などで代用しても良い。
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