焼きとうもろこし（バター焼きとうもろこし）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 13分
和え物（豚バラ肉とえのきの和え物）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- 79.9万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,721本
材料
- 豚バラ肉 : 100g
- えのき : 100g
- (A)焼肉のタレ : 大さじ1と1/2
- (A)コチュジャン : 大さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1/8
- (A)ニンニクチューブ : 2cm
- (A)ごま油 : 小さじ2/3
所要時間
10分
手順
-
1)
えのきの下準備をする
00:34
耐熱ボウルにえのきをキッチンバサミで1〜2cm幅に切って入れる。
-
2)
豚バラ肉の下準備をする
00:38
1の上に豚バラ肉をキッチンバサミで1cm幅に切って広げる。
-
3)
加熱する
00:43
具材が入った耐熱ボウルにラップを被せる。
電子レンジで600W3分加熱する。 -
4)
味付けをする
00:50
3に(A)を入れて混ぜる。
-
5)
盛り付ける
01:03
お皿に4を盛る。
刻みネギ(分量外)を散らして完成。
Point
・電子レンジで簡単に作れる。
・1〜2人分の分量である。
・ご飯が進み、お酒とも合う1品である。
・包丁を使用しない。
・1の工程の際、えのきの石突きは入れず、まとまった部分は手でほぐす。
・3の工程の際、電子レンジ500Wの場合は4分12秒加熱する。
・3の工程の際、豚バラ肉に火が通っていない場合は加熱時間を追加する。
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