奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 10分
クッキー(オートミールアーモンドクッキー)| yukapさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵白 : 1個分
- ラカントS : 大さじ2(15〜20g)
- オートミール : 大さじ4(25g)
- アーモンドスライス : 20g
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:25
ボウルに卵白とラカントSを入れて混ぜる。
オートミールを入れて混ぜる。
アーモンドスライスを入れて混ぜる。 -
2)
焼く
01:34
クッキングシートを敷いた天板に1を9等分にして薄く広げる。
オーブンで160度20分〜25分焼く。
30分冷やして完成。
Point
・約9枚分の分量である。
・ノンオイルのオートミールアーモンドクッキーのレシピ。
・ラカントSは分量が少ないと焼き色がつきにくい。
・2の工程の際、生地を穴があかないように薄く広げる。
・オーブンを160度に予熱しておく。
・家庭のオーブンによって焼き時間を調整する。
・ロールドタイプのオートミールを使用してフロランタン風に仕上げることもできる。
・焼き色が薄い場合は焼き時間を追加する。
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