トマト煮（鶏むね肉と白菜のトマト煮）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし

白菜を1.5cm幅に切る。
ニンニクを粗みじん切りにする。
鶏むね肉の皮を剥いで、5mm幅の削ぎ切りにする。
ひと口大に切る。

フライパンを熱してオリーブオイルをひく。
鶏むね肉を入れて両面に焼き色をつける。
白菜、ニンニク、(A)を入れる。
蓋をして中火〜強火で5分加熱する。
混ぜて蓋をし、更に12分ほど加熱する。
混ぜる。

お皿に2を盛る。
粉チーズと乾燥パセリを散らして完成。