だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 15分
チョコレート(マンディアンチョコレート)|TARO ROOMCAFEさんのレシピ書き起こし
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- 735.5万回
- 動画数
- 148本
材料
- ストロベリーチョコレート : 45g
- ホワイトチョコレート : 40g
- ビスケット : 適量
- アラザン : 適量
所要時間
15分
手順
- 
                        1)
                        溶かす
                        
                            00:14
                        
                        ストロベリーチョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれ細かく割って容器に入れる。 
 湯煎で溶かす。
 混ぜてツヤを出す。
- 
                        2)
                        形を整える
                        
                            01:03
                        
                        クッキングシートの上に1を重ねて乗せる。 
 爪楊枝で形を丸く整える。
- 
                        3)
                        トッピングをする
                        
                            01:51
                        
                        2にビスケットとアラザンを乗せる。 
- 
                        4)
                        冷やす
                        
                            02:21
                        
                        3を冷蔵庫で3時間ほど冷やして完成。 
Point
                            ・動画では2種類のチョコレートを使用しているが、1種類だけでも良い。
・湯煎で溶かす際はチョコレートにお湯が入らないように気を付ける。
・冬場はチョコレートが固まる為、2の工程を素早く行う。
・ビスケットとアラザンはお好みのお菓子で代用しても良い。
・バレンタインのプレゼントに最適である。
・冷蔵庫で3時間ほど冷やす時間は所要時間に含まない。
                        
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