ケーキ（チョコパウンドケーキ）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし

板チョコレート(割る用)を細かく割る。

板チョコレート(溶かす用)を適当な大きさに割って容器に入れる。
電子レンジで600W1分10秒加熱する。
泡立て器で混ぜて余熱で溶かす。

2に上白糖と卵を入れて混ぜる。
ホットケーキミックス、ココアパウダー、米油を入れて混ぜる。
1を少量残して入れて混ぜる。

クッキングシートを敷いた型に3を流し入れる。
残りの1を散らす。
天板に乗せてオーブンで170度35分〜40分焼く。
竹串をさして火の通りを確認する。

型から取り出して網の上で冷ます。
ラップに包んで冷蔵庫で一晩冷やす。

5をお好みの大きさに切り分けて完成。