YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

海苔巻き(鶏胸肉の海苔巻きチキン)|エプロンさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
37.1万人
再生回数
5,608.6万回
動画数
452本

材料

  • 鶏胸肉 : 1枚
  • 片栗粉 : 適量
  • 海苔 : 1枚(全形)
  • (A)にんにくチューブ : 小さじ1
  • (A)しょうゆ : 大さじ2
  • (A)みりん : 大さじ1
  • (A)酒 : 大さじ1
  • (A)黒コショウ : 適量
  • サラダ油 : 適量

所要時間

25分

手順

  1. 1) タレを合わせる 00:14

    ポリ袋に(A)を入れる。

  2. 2) 材料を切る 00:35

    鶏胸肉は、一口大に切る。

  3. 3) 下味をつける 01:08

    1の袋の中に2の鶏胸肉を入れる。
    袋の上から30秒程揉んで、鶏胸肉とタレを馴染ませ、10分程漬け込む。

  4. 4) 海苔を切る 01:29

    海苔は、鶏胸肉の大きさに合わせて切る。

  5. 5) 成形する 01:42

    鶏胸肉に海苔を巻き、表面に片栗粉をまぶす。

  6. 6) 揚げ焼きする 02:02

    フライパンの底から1㎝までサラダ油を入れ、中火にかける。
    5を入れ、時折裏返しながら、きつね色になるまで加熱する。
    ザル等にあげ、油を切って完成。

Point

・工程2で鶏胸肉を切る際は、海苔を巻きやすいように縦長に切ると良い。
・海苔は、焼き海苔でも味付き海苔でも可。
・工程6でサラダ油を火にかけた後は菜箸を入れ、菜箸の先から気泡が出てきたら適温になっていると判断すると良い。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

480.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。