低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
クッキー(チョコチップドロップクッキー)| syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 150g
- 無塩バター : 100g
- チョコチップ : 30g
所要時間
30分
手順
-
1)
無塩バターの下準備をする
00:12
ボウルに無塩バターを入れて電子レンジで500W30秒加熱する。
ゴムベラで練り混ぜる。 -
2)
生地を作る
01:06
ボウルにホットケーキミックスを入れてゴムベラで切るように混ぜる。
チョコチップを入れて全体に混ぜる。 -
3)
焼く
02:13
クッキングシートを敷いた天板にスプーンを2つ使って生地を乗せる。
形を整える。
170度に予熱したオーブンで15分焼く。
網の上に乗せて粗熱をとって完成。
Point
・材料3つで作れるチョコチップドロップクッキーのレシピ。
・8枚分の分量である。
・無塩バターを加熱する際は溶かしすぎないように気をつける。
・チョコチップは溶けない焼き菓子用のものを使用するのが良い。
・2の工程の際、チョコチップを入れたら生地が茶色になる為、混ぜすぎないようにする。
・3の工程の際、焼くと生地が広がる為、間隔をあけて生地を乗せる。
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