YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

炒め物(卵入り豚キムチ炒め)| くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
91.2万人
再生回数
1.2億回
動画数
538本

材料

  • 豚バラ肉 : 100g
  • ニラ : 4〜5本
  • キムチ : 1カップ分
  • 塩 : 適量
  • ごま油 : 大さじ1
  • すりごま : 大さじ2
  • 卵 : 2個

所要時間

20分

手順

  1. 1) 具材の下準備をする 00:26

    ニラを洗って食べやすい幅に切る。
    豚バラ肉の片面に塩を振り、4等分の長さに切る。
    キムチを準備する。

  2. 2) 卵液を作る 01:26

    容器に卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3) 炒める 01:56

    フライパンにごま油をひいて熱する。
    豚バラ肉の脂の部分を入れて焼く。
    残りの豚バラ肉を入れて広げて焼く。
    キムチを入れて炒め合わせる。
    すりごまを入れて炒める。
    卵液を回し入れて触らずに焼く。
    中央に寄せるように混ぜる。
    ニラを入れて炒める。

  4. 4) 盛り付ける 04:54

    お皿に3を盛り付けて完成。

Point

・キムチはお好みのものを使用する。
・すりごまは炒りごまを潰して代用しても良い。
・3の工程の際、豚バラ肉の脂の部分を先に焼くことで旨味が引き立つ。
・キムチの酸味が強い場合は炒める時間を長めにする。
・ご飯に乗せて食べるとより美味しく頂ける。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

新着記事

人気のレシピ

人気クリエイター

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,100.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,000.0万人
3
Nino's Home

Nino's Home

754.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

744.0万人
5
Maangchi

Maangchi

616.0万人
6
Jamie Oliver

Jamie Oliver

577.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

569.0万人
8
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

503.0万人
10
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

496.0万人
11
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

469.0万人
12
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

461.0万人
13
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

447.0万人
14
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

438.0万人
15
Food Wishes

Food Wishes

434.0万人
16
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

428.0万人
17
Essen Rezepte

Essen Rezepte

397.0万人
18
小穎美食

小穎美食

373.0万人
19
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

357.0万人
20
Marina Takewaki

Marina Takewaki

352.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。